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全マシニキは今日も全マシ

月間60万PVくらいのグルメ記事多めのブログです。商品レビューや広告依頼も受付中です。アイコンは自作のラーメンです。

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【秋田市新国道】 旭川ラーメン「さいじょう」で人気の塩ラーメン!

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全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

今回は秋田市ラーメンの紹介です。

秋田市寺内の新国道沿いにある「旭川ラーメン さいじょう」です。

 

旭川ラーメン さいじょう

「なぜ秋田で旭川?」と思い調べてみたら、旭川にあるラーメン屋みたいですね。

支店ではないようですが、店主は実際に修行経験があるようです。

 

かなり古い建物ですが、いつからあるお店なのでしょう。

拡大された道路に昔からある「取り残された感」が強く、行こうと思ったことはないのですが、友人の勧めで行ってみました(失礼w)

 

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https://tabelog.com

   

野菜塩ラーメン 830円

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こちらのラーメン屋では塩ラーメンが人気だそうなので頼んでみました。

オーダーの際に背脂と言えば、背脂増しにしてくれます。 

 

 

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すげえ脂!!!

 

こんなギトギトのラーメンが出てくるなんて想像してませんでした。

トンコツベースのスープのようですね。

背脂増しにしたことで脂の甘味は感じますが、見た目ほどクドくありません。

野菜の甘味もしっかり感じるスープです。

背脂増し美味しいですよ!

 

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チャーシューは大ぶりで厚めにスライスされたものが1枚入っています。

豚肩ロースでしょうか。

これがなかなか美味いです。

噛み切れますが、肉の食感が強いチャーシューで味は薄めです。

スープの主張が強いラーメンですので、ちょうどいいバランスです。 

 

 

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チャーシューもかなり美味いです。

これはチャーシュー麺を食べればよかったなあと思いました。 

 

 

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モヤシ、キャベツ、人参、キクラゲなどがドッサリです。

こちらは炒め野菜です。 

 

  

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加水多めの中太縮れ麺です。

こちらの麺は製麺所のものでしょうね。

普通っちゃ普通ですが、「昔っからある食堂のラーメン」って感じで懐かしくなります。

あまり上品さが感じられないのが逆に好感持てますw 

  

塩ラーメン 680円 

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通常の塩ラーメンだとこちらです。

具はチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルです。

野菜ラーメンだと野菜炒め感が出てしまい、普通のほうがスープそのものの味を感じられるかなと思います。 

 

メニュー 

醤油ラーメン    680円

塩ラーメン     680円

味噌ラーメン    700円

ピリ辛ラーメン  + 50円

野菜ラーメン   +150円 

味噌激辛ラーメン  850円

チャーシュー麺   950円

つけ麺       750円

ちゃんぽん     940円

海老味噌ラーメン  780円

特選味噌ラーメン  850円

ミニ生姜焼丼    320円

日替わり定食    680円

餃子5個      370円

餃子6個      420円

背脂マシマシ     20円

 

その他メニュー

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かなりメニューが豊富です。 

餃子5個売りと6個売りがあるのが、メチャクチャ謎ですwww

 

 

卓上調味料

醤油

ラー油

ホワイトペッパー

ブラックペッパー

 

感想 

こう言ったら失礼ですが、予想以上に美味しくてビックリしましたw

メニューは豊富、価格は普通です。

私はかなり気に入りましたが、かなり人を選ぶ店だと思います。

どちらかと言うと男性向けのラーメンかなあと思いました。

小上がりもあるので子連れでも行けると思いますけどね。 

 

ただ、店舗が古いのでラーメンだけじゃなく店内まで油でギトギトです。

油の匂いも店内に染み付いています。

衛生面はちょっとアレですので、覚悟して行ってくださいw

個人的には、こういうラーメン屋って絶滅しつつあるので趣があって大好きです。

ギトギトラーメンが好きな方にはオススメです!

  

お店情報

 

営業時間

月~金 11:00~14:30

土曜  17:30~21:00

定休日 第一日曜日以外の日曜日

駐車場 あり(2台)

カウンター席、テーブル席、座敷席 

 

昔の食堂って感じのラーメン屋です。

 

 

ではでは!今日はここまで!

ごちそうさまでした!

 

 

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