全マシニキは今日も全マシィィィッ!
全マシニキです!
今回は秋田市のラーメン紹介です。
私が大好きなラーメン屋を紹介します。
個人的には歴代に食べたラーメンの5本指には入るほどの激ウマラーメン屋です!
こちらは秋田県でも屈指の超人気店です。
ラーメン萬亀(ばんき)
秋田市山王にあります。
節と豚骨をメインとするラーメン屋です。
こちらは超人気店で、いつ行っても混んでいます。
この日は土曜日ということもあり、開店15分前にお店に着いた時には既に15人ほど並んでおりました。
ここまで混雑するラーメン屋は秋田ではほぼないです。
激混み必須の超人気店です。
メディア露出が少ないのは、恐らく取材拒否してるんじゃないでしょうかね?
混み方が尋常じゃないですから。
店内は食券制となっております。
混む割に駐車場が少ないので注意です。
なので私は徒歩で行きます。
価格やメニューは現在と若干の違いがあるかもしれません。
ご了承ください。
濃厚ラーメン味噌 大盛 背脂 730円+100円+10円
ここのお店のラーメンの代名詞とも言えるこの「濃厚ラーメン」です。
これが本当に美味しいです!
絶対オススメです!
醤油・塩・味噌・豚(豚骨?)の4種類があります。
※2017年現在は辛いらーめんなどもあります。
具はチャーシュ・メンマ・海苔・ネギです。
チャーシュー丼 200円
こちらのチャーシュー丼が凄いです。
このボリュームで200円はコスパ良すぎです。
しかもチャーシューの量がご飯と同じくらいあります。
量を食べられる方は絶対に食べて欲しいです。
ドロドロ濃厚スープが凄い!
まずはスープです。
濃厚ラーメンは魚介&動物のダブルスープです。
魚介はカツオ節やサバ節でしょうか。
動物は豚骨と鶏ガラです。
これがドロドロで濃厚でメチャクチャ美味いです。
こってりラーメン好きにはぜひ食べてもらいたいラーメンです。
背脂トッピングでさらに濃厚です。
しかしながら魚介と大量のネギのおかげでしつこくなりすぎません。
ボリューム満点の自家製麺
麺です。
自家製麺を使用しております。
中太ストレート麺です。
オーション(強力粉)も使用しているようで、もっちりめの食感となっています。
濃厚なスープに負けないしっかりしたモチモチ麺です。
食べごたえがあって良いですよ!
食券を出す際に頼めば細麺への変更も可能です。
ラーメンは並で200グラム、大盛りで300グラムです。
普通のラーメン屋よりはかなり多めですので注意してください。
チャーシューもボリューム満点
チャーシューです。
ここのチャーシューはマジで美味いです。
大判の豚肩ロースの炙りチャーシューです。
大きさだけではなく分厚くスライスされています。
箸で持ち上げると崩れてしまうほどトロトロです。
+250円でチャーシュー増しにできます。
こちらもかなりオススメです。
死ぬほどチャーシューを食らえます。
ニンニクが合う濃厚ラーメン
卓上調味料は一味唐辛子・コショウ・おろしニンニク・ラー油・魚粉・酢です。
半分ほど食べ進めたところで魚粉とニンニクをたっぷり投入して食べました!
魚粉を投入したことでさらにドロドロになります。
長時間並んででも食べる価値あります。
完食です!
満腹、満腹ゥ!
感想
非常に人気でとにかく混みます。
開店と同時に満席になりました。
私が店を出る時には10人以上並んでいました。
それも納得のラーメン屋です。
本当に美味しいです。
しかも安いし量も多いし最高ですね!
秋田市で一番美味しいかもしれません(個人的にですが)
行くなら開店と同時か13時以降をオススメします。
お店の回転が遅めなので空いている時間帯を狙いましょう。
他にもあっさりラーメン・つけ麺・油そばなどメニューも豊富です。
一番のおすすめはもちろん濃厚ラーメンですけどね!
ちなみにつけ麺、油そばの麺量は並250グラム、大盛り400グラムとさらに多いので注意です!
秋田市には他にも美味しいラーメン屋はたくさんありますが、個人的には一番オススメしたいラーメン屋です。
ちゃんとわきまえているので一般人には二郎系をオススメしませんw
お店情報
営業時間 11:00~15:00
定休日 水曜日・第一・第三火曜日
駐車場 あり
カウンター席、テーブル席、座敷席
とにかく混みますので、時間に余裕を持って行きましょう。
それと近隣への迷惑駐車は厳禁です!
ではでは!今日はここまで!
ごちそうさまでした!
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