※２０２０年１２月更新
全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
今回は岩手県盛岡市でラーメンを食べてきたので紹介します。
こってり好き、家系好きには超おすすめなラーメン屋です！
こってり番長 （閉店？）
岩手県盛岡市志津田中央にあります。
調べた限り、こってり系や家系ラーメンをウリにする店のようです。
もう店名からして期待しかできませんねｗ
店主は家系ラーメン屋での修行経験もアリだとか・・・。
店内は食券制です。
続きを読む【若虎家】 賛否両論？田舎に家系ラーメン店が増えることにこそ価値がある！
全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
最近は秋田のラーメン事情がアツいです。
新規飲食店がラーメン屋ばかり（それも良いのか悪いのかｗ）なので、どこも激戦区になってレベルが上がっていると予測しています。
そして競合の末、秋田のラーメンも多様化が進んでいるように感じます。
都会に比べると遅れているのが「若者向け」のラーメンです。
秋田の若者はラーメンに飢えているのです（たぶん）
けれどそのような冬の時代も、もうすぐ終わりを迎えるかもしれません・・・。
横浜家系ラーメン 若虎家
秋田県秋田市八橋にあります。
新国道沿い、閉店した「そば処吉野家」の店舗に新しく入りました。
２０２０年１１月にオープンしました。
このフォントの看板を見ると「あっ（察し）」と言う人もいますが、まあまあ待ってくださいｗ
続きを読む【麺屋 一布】 あっさり上品な比内地鶏ラーメンのお店！
全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
今回は秋田県横手市まで行ってきました。
横手市も多くのラーメン屋があり、かなりの激戦区なんですよね。
気になる店は多いですが、なかなかチェックが追い付きません。
麺屋 一布（めんや いっぷ）
秋田県横手市婦気にあります。
２０１７年オープンした、比較的新しいお店です。
比内地鶏を使ったラーメンをウリにしています。
最近は鶏ダシラーメン店もかなり増えましたよねえ。
続きを読む【よし虎】 良い意味で裏切られた二郎系ラーメンのクオリティー！
※２０２０年１２月更新
全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
今年はコロナや仕事やダイエットで食べ歩きが少ない年でした。
そうしていると、次々に気になるお店が現れて、行きたい店リストが増える一方です。
と言うことで、今回は久々に新規開拓です。
一番気になっていたお店に突撃してきました。
濃厚肉そばセンター よし虎
秋田市広面にあります。
「手形ラーメンストリート」と呼ばれる激戦区に２０２０年２月にオープンしました。
新しいお店ですが、SNSなどでも頻繁に話題に挙がる人気店となっております。
「よし虎」のTwitter公式アカウントからですが、店主は秋田の人気店「桜木屋」と「竹本商店」で修行した方だそうです。
建物の感じは「竹本商店」のテイストを感じますね。
お店は食券制です。
この日は週末。
混雑時を避けるために昼過ぎに訪れましたが満席でした。
満席の場合は、先に食券を買って店員さんに案内されるまで並んで待ちます。
このお店は最初は「肉そば」や「油そば」のお店だったのですが、最近は新メニューも出たんですよね。
今回はソレを食べるためにやってきました！
続きを読む【飯島ラーメンショップ】 ラーショはライスと食べると２倍美味しい！？
※２０２０年１１月更新
全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
私は「全マシニキ」と名乗ってブロガーをしており、「ラーメン二郎」が大好きなのですが、同じくらい「ラーメンショップ」も大好きです！
あのガッツリ豚骨ラーメンが堪りませんよね！
今回は秋田の人気店である「飯島ラーメンショップ」に行って参りました！
ラーメンショップとは
ラーメンショップは全国フランチャイズ店です。
主に東北・関東・瀬戸内地方の幹線道路沿いに見られる傾向があるようです。
基本的に豚骨ベースのこってりラーメンですが、フランチャイズとしては緩く、店によってけっこう違いがあります。
自分のお気に入りの「ラーショ」を見つけるのも楽しいですよね！
横浜家系ラーメンのルーツとも言われています。
豚骨こってりラーメンが好きな方におすすめのお店です！
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