全マシニキは今日も全マシィィィッ!
全マシニキです!
今回は人気ラーメンチェーンである「三宝亭」に行ってきました!
ご飯時にはいつも賑わっていますね。
ずっと行きたいと思っていたのですが、先日やっと初訪問できました。
三宝亭
新潟が本社のフランチャイズラーメンチェーン店です。
新潟を中心に東北、関東、中部に展開しています。
海外にも出店しているそうです。
ラーメン屋以外にも中華料理屋を運営しています。
「ラーメンマニア向け」よりも「家族向け」のファミレス路線のラーメン屋ですね。
今回は秋田市八橋店に行ってきました。
こってりネギらーめん 918円(税込)
「こってり」という言葉に釣られて、こちらを注文しました。
こってりラーメンとネギの相性は最高ですよね!
具はネギ、小間切れチャーシュー、モヤシ、メンマ、煮玉子です。
背脂は多いが、あっさりテイスト
スープです。
背脂がたっぷり浮いていて、いい感じですね。
煮干と鶏ガラのダブルスープでしょうか。
煮干が強いです。
そして背脂のコクがあります。
背脂が多いですが、「こってり」と表記するにはパンチが無いですね。
むしろ「あっさり」です。
普通の人には充分「こってり」かもしれませんが、こってりラーメン好きには物足りなさはあります。
でも美味いですよ。
多少違いはありますが、「燕三条系ラーメン」っぽいです。
チェーン店と侮れない麺のクオリティー
麺が美味しかったですね。
太めのゴワゴワ食感でした。
チェーン店の割にかなりしっかりした麺でした。
背脂スープにネギが合う
白髪ネギたっぷりです。
小間切れチャーシューと一緒にゴマ油で和えられています。
チャーシューはロースかモモですね。
脂身が少なくてしっとりです。
ネギの下にはモヤシが乗っています。
メンマ、うめえ
メンマは太めですが、かなり柔らかいです。
このメンマはすごく美味しかったです。
煮玉子は完熟めでゆで卵に近かったです。
五目うま煮めん 820円(税込)
こちらは三宝亭の大人気メニューです。
「三宝亭と言ったら、うま煮めん!」くらいのレベルではないでしょうか。
具沢山のあんかけラーメンです。
半チャーハンは410円(税込)です。
良い意味で普通のチャーハンです。
これぞ「普通オブ普通」くらいに普通で美味しいです。
ただし、値段を考えるとかなりコスパは悪いです。
具材の旨味が詰まったスープ
スープは鶏ガラベースの醤油味です。
具だくさんなので具の旨味も詰まっています。
具は白菜、人参、たけのこ、キクラゲ、イカ、うずらの卵です。
見た目の割に薄口でした。
かなり飲みやすいです。
スープを生かす麺
麺です。
非常にコシが少ない細めのストレート麺です。
あんかけや具材を活かすために主張の少ない麺を使っているのでしょうかね。
全体的によくまとまったラーメンだと思いました。
焼き餃子6個 324円(税込)
サイドメニューも豊富です。
焼き餃子は3個、6個、12個のメニューがありました。
野菜と肉が半々くらいでバランスがいい餡でした。
チェーン店でこのレベルの餃子が出てくるなら充分すぎるレベルでした。
ニンニクが強めでしたので、苦手な方は注意してください。
メニュー
かなり豊富です。
ラーメンはもちろん、サイドメニューも多いです。
撮影しようと思ってたら、注文後に持って行かれたのでできませんでしたw
再訪したらアップします。
価格やメニューは当時のもので変わっている可能性があります。
店舗によっても異なるかもしれません。
参考までにどうぞ。
感想
「ラーメン屋」として行くより「ファミレス感覚」ですね。
値段は全体的に高めです。
お世辞にもコスパは良くないですね。
クセがなく、万人受けする味です。
良くも悪くもしっかりまとまっています。
誰でも食べられるし、店員も丁寧でファミレスみたいな雰囲気なので、子連れやお年寄りでも行きやすいお店だと思います。
家族でラーメンが食べたい時にオススメですね。
オススメはやはり「五目うま煮めん」です!
色々と食べてみましたが、迷ったらコレに限ります!
お店情報
お近くの店舗検索はこちらからどうぞ。
海外進出も果たしている大手チェーンです!
八橋店の情報
営業時間 平日 11:00~15:30 17:00~22:30
土日祝 11:00~22:30
定休日 なし
駐車場 たくさんあります
カウンター席、テーブル席
ではでは!今日はここまで!
ごちそうさまでした!
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