全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
今回はお取り寄せグルメの紹介です。
私はラーメンが大好きなのですが地方在住のため、関東の有名店にはなかなか行けません。
ラーメンも地域格差が激しいんですよ。
地方にも美味しいラーメン屋はたくさんありますが、やはり関東の激戦区で生き残っている名店に比べると少し物足りなさを感じる時があります。
あの店のラーメン食べてみたいなあ・・・。
そう思っている地方在住者は私だけではないはずです！
そんなあなたにとっておき情報をお届けします！
宅麺.com
宅麺.comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。
店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や 職場でもお楽しみ頂けます。扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。
こちらはラーメンの通販なのですが、他のラーメンの通販とは違うんです。
「◯◯監修 」みたいなラーメンは至る所にありますよね。
しかし、「宅麺.com」は有名店のお店で提供しているメニューをそのまま買えるのです！
二郎系・家系・つけ麺などなど、多数の商品を取り揃えています。
私も何回か利用しているサービスでして、先日も利用しました。
とても素晴らしいサービスなので、紹介したいと思います！
中華蕎麦とみ田
今回取り寄せたのは千葉県松戸市に本店がある「中華蕎麦とみ田」です。
カップ麺にもなったりしていますので、知っている人も多いかと思います。
東京エリアで一番美味しいとまで言われる名店中の名店です。
店で食べるなら数時間待ちは当たり前とも言われるお店です。
http://www.tomita-cocoro.jp/category/2/?mode=pc
そのとみ田が「宅麺.com」でも買えるんです！
中華そば ８８０円（税別）
とみ田と言えばつけ麺が有名ですが、今回は中華そばを食べてみることにしました。
商品はこのような形で冷凍されて届きます。
送料は基本９９０円＋１食ごとに１３２円です。
どうせなら何食かまとめて買うのがお得です。
賞味期限は１ヶ月くらいありますので、冷凍保存して好きな時に食べられます。
送料を考えるとちょっと割高に感じられるかもしれませんが、近くに住んでいない人にとってはこっちのほうが断然お得です。
私が店舗に行くには片道数時間＆数万円の交通費がかかりますからね・・・。
遠方の私には非常に嬉しいサービスです。
内容量
パッケージを開封すると麺、スープが入っています。
スープにはチャーシューとメンマ入りです。
その他にネギ、海苔などを自分で準備すると、さらにお店の味に近づけられます。
調理方法
鍋を２つ用意してください。
１つはスープの解凍、もう１つは麺を茹でるためです。
スープの湯煎は１０～１５分程度です。
麺は６分～８分の茹で時間です。
どちらも冷凍したままでOKです。
こちらの用意をしている間に追加トッピングの準備をするとスムーズです。
完成＆実食
できました！
オススメトッピングのネギ、海苔と一緒に食べることにします。
※こちらは自分で準備してください！
さすが！としか言いようのないスープ！
スープです。
これはスープと呼べるのかってくらいドロッドロです。
何だこれ美味すぎる！
今まで食べてきたラーメンは何だったんだと言えるくらい衝撃です。
豚骨や鶏ガラを２０時間以上煮込んだ超濃厚動物スープに、サバ節や煮干しを追加したダブルスープになっています。
魚介を加えることで動物の濃厚さに負けないキレが生まれています。
魚節が大量に入っているため、ザラザラする舌触りがするくらいに粘度あるスープです。
しかし魚介を感じるものの、煮干しのエグミが全くくまろやかです。
「非常に洗練されている」という印象です。
麺も唯一無二！
麺です。
茹でる前で２００グラムです。
茹で上がると膨らむので、かなり多いです。
とみ田特注の小麦粉を使用した、とみ田でしか味わえない麺です。
全粒粉も使用したツルツルモチモチの麺は小麦の香りが強烈です。
この極太麺がドロドロのスープをしっかりと「持ち上げて」くれるのです。
チャーシューも超美味い！
具のチャーシューです。
大判の豚バラ肉が厚めにスライスされています。
しかもこれが２枚入っています！
崩れそうなくらいトロトロで、肉の味がしっかり残ったチャーシューでした。
メンマも最高！
こちらのメンマもスープに入っています。
極太で甘めに味付けされています。
歯ごたえが堪らない太さです。
２本じゃ足りません！
海苔は必須！
こんなに美味いスープを残すことなんてできません。
海苔かライスを用意しましょう。
ドロドロスープとの相性最高です。
私は海苔をたくさん浸して食べました。
超うめえ！
感想
私は普段は家系や二郎系のジャンクなラーメンを好むのですが、この「とみ田」はヤバいですね。
これは数時間を待ってまで食べる人の気持ちが理解できます。
麺、スープ、具の全てのレベルの高さにビックリです。
全部文句無しでした。
私は動物系を好むのですが、コレは惚れます。
自宅で有名店の味を楽しめる
今回「中華蕎麦とみ田」のラーメンを買ったのはこちらです。
有名店のラーメンの味をそのまま自宅で味わえます。
つけ麺の他にも、家系、二郎系の有名店の取扱もあります。
ラーメンが好きな方は利用してみてください！
満足度は１２０％です！
「小さい子供がいるから行けない」という方にも嬉しいですね。
「自宅でゆったりお酒を飲みながらラーメンを食べたい」という方にもいいと思いますよ。
そして「食べたいけど遠くて行けない」というラーメン好きな方に是非利用して欲しいサービスです。
私と同じような人のために紹介させていただきました！
というか近郊の方でも数時間待つ労力を考えたら通販で買ったほうがいいかもしれませんね・・・。
購入はこちらからどうぞ！
ではでは！今日はここまで！
ごちそうさまでした！
こちらもどうぞ！
他の宅麺レビューです！
【宅麺.com】 大満足！自宅に有名店のラーメンをお取り寄せ！
【通販】 横浜「らーめん家せんだい」は自宅で本格家系ラーメン！
【全国のラーメン二郎難民へ】 これでどこでも二郎が食べられるぞ！
