全マシニキは今日も全マシィィィッ!
全マシニキです!
今回はお取り寄せグルメの紹介です。
私はラーメンが大好きなのですが地方在住のため、関東の有名店にはなかなか行けません。
ラーメンも地域格差が激しいんですよ。
地方にも美味しいラーメン屋はたくさんありますが、やはり関東の激戦区で生き残っている名店に比べると少し物足りなさを感じる時があります。
あの店のラーメン食べてみたいなあ・・・。
そう思っている地方在住者は私だけではないはずです!
そんなあなたにとっておき情報をお届けします!
宅麺.com
宅麺.comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。
店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や 職場でもお楽しみ頂けます。扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。
こちらはラーメンの通販なのですが、他のラーメンの通販とは違うんです。
「◯◯監修 」みたいなラーメンは至る所にあります。
しかし、「宅麺.com」は有名店のお店で提供しているメニューをそのまま買えるのです!
二郎系・家系・つけ麺などなど、多数の商品を取り揃えています。
私も何回か利用しているサービスでして、先日も利用しました。
とても素晴らしいサービスなので、紹介したいと思います!
頑者
今回取り寄せたのは埼玉県川越市に本店がある「頑者」です。
「極太麺×濃厚つけダレ×魚粉」という、それまでになかったスタイルを確立させ、濃厚つけ麺ブームのパイオニアとも呼ばれる超人気店です。
こちらのメニューが「宅麺.com」でも販売されています。
つけめん 890円(税別)
商品はこのような形で冷凍されて届きます。
送料は基本990円+1食ごとに132円です。
どうせなら何食かまとめて買うのがお得です。
賞味期限は1ヶ月くらいありますので、冷凍保存して好きな時に食べられます。
送料を考えるとちょっと割高に感じられるかもしれませんが、近くに住んでいない人にとってはこっちのほうが断然お得です。
私が店舗に行くには片道数時間&数万円の交通費がかかりますからね・・・。
遠方の私には非常に嬉しいサービスです。
内容量
パッケージを開封すると麺、スープ、魚粉が入っています。
スープにはチャーシューとメンマの具入りです。
その他にネギ、海苔、煮玉子などを自分で準備すると、さらにお店の味に近づけられます。
調理方法
鍋を2つ用意してください。
1つはスープの解凍、もう1つは麺を茹でるためです。
スープの湯煎は15分程度です。
麺は10~12分の茹で時間です。
どちらも冷凍したままでOKです。
こちらの用意をしている間に追加トッピングの準備をするとスムーズです。
完成&実食
できました!
オススメトッピングのネギ、海苔、煮玉子と一緒に食べることにします。
※こちらは自分で準備してください!
濃厚なのにあっさり!?
スープです。
まずは魚粉を入れずに味見してみます。
濃い!
10時間以上煮込んだ鶏ガラと豚骨ベースの動物系スープと煮干し・鰹などの魚介スープを混ぜ合わせたダブルスープとなっています。
とにかく濃いです。
こういうつけ麺ってどうしても魚介が強くなりがちなのですが、こちらの「頑者」のスープは動物の主張も負けてません。
それが強烈なコクを生み出しています。
ゴワゴワ麺が美味い!
麺です。
茹でる前で250グラムです。
茹で上がるとかなりの量になります。
この麺がまた美味い!
モッチリ食感、むしろゴワゴワくらいの極太ストレート麺です。
これがまさに「麺を喰らう」感じですね。
うどんの如く太くて、小麦の味を感じられる麺でした。
この麺に濃厚なスープが絡むともうヤバいですね。
今まで食べてきたつけ麺は何だったんだと思いました・・・!
一口でノックアウトされました。
具だくさんなのも嬉しい!
スープに入っている具はこちらのメンマとチャーシューです。
お店と同じものを使用しています。
メンマは細めにカットされたタイプです。
チャーシューは豚肩ロースで、煮込みすぎす、程よい肉の食感がありました。
スープに浸かっていたせいもあるのでしょうが、結構しょっぱめです。
具はけっこうな量がゴロゴロ入っていて満足です。
海苔は準備しましょう
海苔は自分で準備しました。
スープにしっかり浸して食べると最高でした。
たくさん海苔を準備するのをオススメします。
濃厚なスープと海苔の相性は抜群です。
味玉も前日に漬けて用意しました。
トロトロの味玉をスープに浸して食べると美味しかったです。
魚粉を投入!
ここで魚粉を投入します!
魚粉はかなり多めに入っています。
魚粉を入れることでスープがドロドロになりました。
これで動物と魚介のバランスがちょうどよくなった感じがします。
ドロドロになったことでさらにスープが麺に絡みます。
ほんとうめえ!
麺が多いのでかなりお腹が膨らみます。
残ったスープはご飯を入れるか海苔を大量に浸すかにすると最後まで美味しく食べられます。
感想
私はあまりつけ麺は食べないのですがね・・・
美味すぎてブッ飛びました!
つけ麺の概念が覆されました。
それくらい感動しました。
さすが人気店です。
近くに住んでいる人が心底羨ましいです。
自宅で有名店の味を楽しめる
今回「頑者」のつけ麺を買ったのはこちらです。
有名店のラーメンをそのまま取り寄せることができます。
つけ麺の他にも、家系、二郎系の有名店の取扱もあります。
ラーメンが好きな方は利用してみてください!
満足度は120%です!
近郊の方には必要のないサービスだと思いますが、「小さい子供がいるから行けない」という方にも嬉しいですね。
「自宅でゆったりお酒を飲みながらラーメンを食べたい」という方にもいいと思いますよ。
何より「食べたいけど遠くて行けない」というラーメン好きな方に是非利用して欲しいサービスです。
私と同じような人のために紹介させていただきました!
購入はこちらからどうぞ!
ではでは!今日はここまで!
ごちそうさまでした!
こちらもどうぞ!
他の宅麺レビューです!
【宅麺.com】 大満足!自宅に有名店のラーメンをお取り寄せ!
【通販】 横浜「らーめん家せんだい」は自宅で本格家系ラーメン!
【全国のラーメン二郎難民へ】 これでどこでも二郎が食べられるぞ!