※２０１９年１１月更新
全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
人気のラーメン屋っていつも混んでいて、なかなか行けないんですよね。
よほど好きじゃない限り長時間は待てません。
そのせいで逆に敬遠することもしばしばございます。
このお店もそうでした。
オープン以来、大盛況の人気店にやっと行ってきました！
桜木屋
秋田県大仙市戸蒔、「タカヤナギイーストモール」の中にあります。
桜木屋と言ったら大館市の大人気店、秋田県のラーメンオタクなら知らない人はいないレベル（？）でしょう。
テレビ番組で秋田県ナンバーワン店に輝くなど、秋田県で最も人気のあるお店の一つです。
２０１８年夏に大仙市にも進出しました。
さすが人気店、いつも混んでいます。
恐ろしい人気っぷりです。
さて、その「桜木屋」ですが、まず最初に絶対に食べておきたいメニューがあります。
初来店なら尚更です。
今回はその超人気メニューを紹介します！
広東麺 ７８０円（税込）
具がたっぷりのあんかけラーメンです。
桜木屋の人気メニューのひとつです。
具材の旨味たっぷりスープ
スープは鶏ガラベースの醤油味です。
あっさりした優しい味です。
広東麺は肉と野菜の旨味・甘味がギッシリ詰まっています。
丼までしっかり温められているので最後までアツアツです。
プリプリ中太ちぢれ麺
麺は多加水の中太縮れ麺です。
プリプリした食感は札幌ラーメンの麺に近いでしょうか？
あんかけが絡みついて最高です。
具だくさんコスパ最高
具は白菜、ニンジン、キノコ、タケノコ、豚肉、ウズラのタマゴなど、具だくさんです。
とにかく具が多いので、大盛りにしなくてもかなりのボリュームです。
ニラそば ７８０円（税込）
もう一つの桜木屋の人気メニューの１つです。
大抵の客は広東麺かニラそばを食べます。
むしろ桜木屋はこの２つを食べに来る店と言っても過言ではありません。
ニラのパンチが効いてるスープ
スープは鶏ガラベースの醤油味です。
基本的にあっさりではあるのですが、ニラの風味とラー油がパンチ効いてます。
見た目よりも中毒性のあるスープです。
豚肉たっぷり
具はニラ、モヤシ、豚肉、卵です。
豚肉がかなり多いので食べごたえあります。
そしてこの豚とニラの旨味がスープを美味しくしています。
卵は後半
前半はそのままのニラそばを楽しみ、 後半は卵を割って食べ進めるのがオススメです。
量が減ってきた時に卵を割ったほうが方が半熟卵と麺がしっかり絡んで美味しいです。
１度で２度美味しい食べ方なのです！
ネギ増し １６０円（税込）
桜木屋で人気のトッピングです。
広東麺かニラそばにトッピングして食べるのが桜木屋も推奨しています。
ゴマ油ベースのタレで合えられた白髪ネギはラーメンをさらに美味しくします。
別皿でも対応してもらえるので、私は別皿で後から乗せて食べるようにしています。
ネギも量がかなり多いです。
一般的なお店の倍くらいのネギの盛りじゃないですかね？
しかもこれで１６０円です。
絶対に頼んだほうがお得です。
ネギ丼！
ライス（１００円）を注文して、こちらにもネギを乗せちゃいました。
胃袋に自信がある方はラーメンのお供にどうぞ。
鶏の唐揚げ２個 ３３０円（税込）
桜木屋では鶏の唐揚げも人気です。
ガリガリ食感なので、口の中を注意して食べましょうｗ
メチャクチャデカい！
こどもの手のひらくらいはあろうかという大きさのある唐揚げは２個で３００円と破格です。
ただ大きいだけではなく、揚げたてで提供される唐揚げは外はカリカリ、中はジューシーで最高です。
味はかなり薄味でクドさはなく、意外とペロリとイケちゃいます。
とは言え、普通の方が１人で食べきるのはかなりキツイと思われますので、２人でシェアした方がいいですよ！
もし、食べきれなかった場合は持ち帰ることも可能なので、ぜひぜひ食べて欲しいですね！
ラーメンに合う唐揚げ
私は唐揚げをラーメンに入れて食べるのが好きです。
薄味の衣が桜木屋の美味しいスープを吸って、さらに美味しくなります！
オススメ！！！
卓上調味料
コショー
七味唐辛子
ラー油
酢
塩
ニラそばには酢が合います。
唐揚げの塩分が足りないと思う方は塩をかけて食べてください。
メニュー
意外とメニューが多いですが、食べるなら広東麺かニラそばです。
初めての方は、まず２つから選んだほうがいいです。
そして全体的に低価格です。
このご時世にメチャクチャ良心的な価格設定をされています。
２０１９年１０月から値上がりになりましたが、まだまだ安いです！
人件費や材料費も高騰してますし、仕方ないですね。
ラーメン屋さんも大変でしょうが、頑張って欲しいです！
感想
かなり昔に大館の本店に行って以来の訪問でした。
記憶の中では「美味しいけど並んでまではいいかな」くらいだったんですよね。
訂正します。
すごく美味しかったですｗ
また近々行きたいと思いました。
女性や年配の客層が多いのも特徴ではないでしょうか？
誰でも美味しく食べられるお店です。
それでいてボリュームもあって安いので若者にも嬉しいです。
世代を問わず人気がある「桜木屋」は秋田県ナンバーワンと呼ばれるのも伊達じゃないです。
初めての方は広東麺かニラそばを食べましょう。
あっさりが食べたい方は広東麺。
ガッツリが食べたい方はニラそば。
そうした方がいいと思います。
そして唐揚げにもチャレンジしてみてください！
お店情報
営業時間 11:00～17:00（平日）
11:00～20:00（土日）
定休日 水曜日
駐車場 あり
カウンター席、テーブル席
開店～昼過ぎくらいまではかなり混みます。
しかしながら割と回転は早めです。
行列ができている場合は、客が並んでいる間に注文を取りに来るので、席に付くと早めにラーメンが出てきます。
それでも並びたくない方は１５時あたりが狙い目です。
通し営業なのでアイドルタイムでラーメン難民になった時にも助かりますね。
子連れでも大丈夫なお店ですが、あまり小さいお子さんをお持ちの方はピークはずらした方がいいでしょう。
こちらもどうぞ！
秋田のラーメン情報満載です！
【随時更新】 秋田県おすすめラーメン２０選を実際に食べ歩いた店から紹介！
