全マシニキは今日も全マシ

秋田県ブロガー。累計1000万回読まれているグルメ記事多めのブログです。アイコンは自作のラーメンです。

スポンサーリンク

【すがきや】 鳥取ゴールドは濃厚な牛骨スープが味わえます!

スポンサーリンク

全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

 

【銀座 香味徳監修】 牛骨ラーメン 鳥取ゴールド 

f:id:allmashit:20180709212052j:plain

 

「香味徳」は鳥取県の老舗ラーメン店です。

その「香味徳」が東京の銀座にも出店しているのですが、銀座店では牛骨ラーメンを売りにしています。

その「銀座 香味徳」が監修したカップ麺です。

価格は227円(税別)です。

2018年5月に販売になっています。

「すがきや」のカップ麺は当たりが多いので期待できます。

  

 

開封 

f:id:allmashit:20180709212105j:plain

 

添付の小袋は3つです。

かやく、あとのせかやく、液体スープです。

 

 

f:id:allmashit:20180709212127j:plain

 

麺はフライ麺で65グラムです。

かやくを入れて熱湯5分です。

残りの2つの小袋は食べる直前に入れましょう。

 

 

完成&実食 

f:id:allmashit:20180709212136j:plain

 

フタを開けるとフワッと牛ダシの香りがします。

具はチャーシュー、ネギ、モヤシと至ってシンプルです。

 

 

f:id:allmashit:20180709212201j:plain

 

「鳥取ゴールド」と表現されるだけあって、黄金色のキラキラしたスープです。

優しい口当たりの塩味です。

そしてなかなかの油の量で「オイリーなスープ」です。

しかしながら牛ダシが強烈ですね。

牛のコク、悪く言えば牛の臭みが強いです。

ラーメンに牛骨ってあまりないので、ユニークな味ですね。

かなり良いダシが出ていて、牛テールスープが好きな方には良いと思います。

ただし、牛が苦手な方にはクセが強すぎるかもしれません。

 

 

f:id:allmashit:20180710202046j:plain

 

麺は固め食感の中太縮れ麺です。

このフライ麺がスープを良く吸って美味いです。

パツパツ食感でスープとのバランスが良いですね。

麺固めで食べるのが美味しいと思います。

 

 

f:id:allmashit:20180709212211j:plain

 

あとのせかやくはネギとコショウです。

牛の強さにネギがさっぱりして合います。

コショウも合いますね。

自分でネギ増しにするとさらに美味しいでしょうね。

 

 

f:id:allmashit:20180709212220j:plain

 

モヤシはシャキシャキ食感です。

もっと食べたいですが、あまり塩分の多いスープではないので、モヤシ増しはしない方がいいと思います。

スープが薄まって美味しくなくなる気がします。

 

 

f:id:allmashit:20180709212230j:plain

 

チャーシューはよくある丸いやつです。

ごくごく普通です。

 

 

f:id:allmashit:20180709212253j:plain

 

栄養成分表示です。

341kcalと、かなりローカロリーです。

牛ダシのお陰でカロリーの割に満腹感が高めです。 

 

 

感想 

あっさりと濃厚さが共存した美味しいスープでした。

カロリーが気になる方でも食べられるのも嬉しいです。

個人的にはかなりアリです。

最適なのは飲みの〆でしょうかね。

牛ダシのため、好みは分かれると思います。

テールスープや牛スジ料理が好きな方にはオススメですよ!

コンビニ等で見かけた場合は試してみてはいかがでしょうか?

 

 

牛骨の旨味が凝縮されています! 

 

ではでは!今日はここまで!

ごちそうさまでした!

 

 

こちらもどうぞ!

【超ウマい】 カップ麺の辛辛魚は辛いモノ好きに超オススメ!

【人気商品】 セブンプレミアム「蒙古タンメン中本」のカップ麺を食べてみたよ! 

富山ブラックラーメンのカップ麺を食べてみました!

韓国のインスタント麺ウマすぎワロタwww

【家系カップ麺】 日清「麺ニッポン 横浜家系」を食べてみた!

セブンイレブン】 カップ麺の「すみれ」がドロドロで超おいしい!

 

 

 

スポンサーリンク