秋田県在住のラーメンブロガー。
二郎系、ラーショ、山岡家、家系を好みますが、幅広く食べます。
秋田県のみならず、東北各県、関東のラーメンも食べ歩きしています。
お陰様で、ブログ閲覧数は累計２０００万回を超えました！
秋田県外の方々からも多くの読者様に支えられています。
とにかく食べるのが大好きです。
高級品よりもB級グルメが好き！
元・肉のプロなので、知識を活かした肉料理の記事も好評です！
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