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※２０１８年１２月更新
全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
先日、「らあめん花月嵐」に行ってきました。
みなさんは「花月嵐」は利用されますか？
チェーン店ですが、こってりラーメン好きな私にとって重宝しているお店です。
今回は私のおすすめメニュー&食べ方の紹介です。
株式会社グロービートジャパンが展開するフランチャイズラーメンチェーンです。
全国各地に出店されてますね。
こってり濃厚の「げんこつらあめん」をメインに、毎月の期間限定ラーメンなど、豊富なメニューを取り揃えたラーメン屋さんです。
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全マシニキです！
先日、青森に遊びに行ってきました。
もちろん昼メシはラーメンです！
それ以外に選択肢などありません。
この日は生憎の雪、北国にも本格的な冬が来ようとしています。
けれど寒くなるとラーメンが美味いんですよね！
今回のお目当ての店はこちらです！
青森県弘前市堀越、国道７号線沿いにあります。
青森ラーショ初体験です！
私が住む秋田県にはラーメンショップが５軒ありますが、最近では県外のラーショ巡りにハマっています。
どのお店も色々違いがあって楽しいんですよね。
この日は週末のため、ピーク時間をずらしたのにも関わらず大勢の客で賑わっていました。
なかなか人気のラーショのようですね。
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全マシニキです！
今回はあるラーメン屋を目当てに由利本荘市まで遥々ドライブしてきました。
「秋田県でナンバーワンのお店」という評価もよく聞きます。
そんな話を聞いてしまったら食べに行くしかないじゃないですか！
秋田県由利本荘市石脇にあります。
秋田のラーメン好きなら一度は聞いたことがあるお店でしょう。
交通量の多い国道沿い、十字路、駐車場が少ない、看板がない・・・なかなか入店までの難易度が高めです。
が！このお店は客が絶えません。
果たして「秋田県でナンバーワンのお店」とその評判はいかがなのでしょうか？
店内は食券制です。
続きを読む※２０１８年１１月更新
全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
今回は秋田県の二郎系ラーメンの紹介です！
ガッツリメニューが好きな方は必見です！！！
秋田県大仙市日の出町にあります。
２０１４年にオープンした二郎系ラーメンのお店です。
秋田県二郎系のパイオニアである「ラーメンマシンガン」の姉妹店です。
こちらのお店は果たして「ラーメンマシンガン」と比べてどうなのでしょうか？
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全マシニキです！
この日は出張で秋田市へ行きました。
出張の楽しみ・・・。
もちろんラーメンですよね（←？）
「どのお店にしようか」
秋田市は店が多いですからね。
けれど今回はこちらをお目当てに来ました！
秋田市下新城にあります。
秋田・岩手に展開する佐々木家グループのチェーン店です。
２０１８年に「煮干そば専門店」としてリニューアルされました。
店内は広く、駐車場も多めです。
煮干専門店にリニューアル！ということで目玉のラーメンはこちらです。
ガッツリ煮干の中華そばです。
この写真を見たら「何これ！どんだけ濃厚煮干なんだろう？」と気になりませんか？
私はコレが気になったので来ちゃいました。
１２０ｇの煮干を使用した超濃厚煮干スープです。
見た目にも名前にも負けないほどの濃厚煮干です！
ただ煮干の苦み、エグみがあるのではなく鶏ガラベースのダシを使用することで、しっかりとコクも感じます。
後味はスッキリですが、とにかくニボニボしてます。
秋田には煮干中華のお店は多々ありますが、県内トップレベルの濃厚ニボスープではないでしょうか。
麺は多加水プリプリの中太ちぢれ麺です。
なんと、麺にも煮干が練り込まれています。
個人的には中華そばは多加水麺が好みなので、非常にいい感じです。
チャーシューは豚モモチャーシューです。
２枚入っていました。
秋田県産豚肉を使用したモモチャーシューは、脂肪が少なくしっとり、煮干中華を引き立てます。
メンマは最初から増しかと思うくらいたっぷり入っています。
柔らかくて濃いめの味付けでした。
メンマ好きなので嬉しいです。
ザク切りタマネギが濃厚煮干スープとの相性抜群です！
大きめに切られていることで風味と食感が良いですね。
コイツが実に良い仕事してやがります。
こちらの肉盛り丼は通常２３０円（税別）ですが、セットメニューで＋１８０円（税別）になります。
さらに平日ランチはお得で、百式煮干そばとセットで９２０円（税別）になりました。
セットで実質１２０円の肉盛り丼です。
まると・佐々木家系列のお店は餃子も美味いです。
肉の比率が多い、肉肉しい肉餃子です。
ニンニクが強めなのもグッドです。
しかしながら、このお店はニオイが残りずらいニンニクを使っています。
仕事中はさすがにマズイにしても、次の日にはほとんど臭いが残らないのも嬉しいです。
値段もまあまあですし、満足度の高い肉餃子です。
ホワイトペッパー
一味唐辛子
醤油
酢
ラー油
主に餃子用の調味料です。
煮干のお店なので充分でしょう。
メインは煮干ですが、煮干以外もやってます。
けれどもちろんオススメは百式煮干です！
価格は税別表記の分、割高に感じるかもしれませんが、年中無休の通し営業なので仕方ないでしょう。
何より美味しいですし。
ガッツリ食べたい方はお得なセットメニューをどうぞ。
平日ランチタイムはさらにお得です。
＋２０円でマヨチャー丼になります。
「百式煮干そば」は見た目に負けない濃厚煮干ラーメンでした。
ただ煮干が強いだけではなく、鶏ガラスープとのバランスが良かったです。
具もたっぷりなのが嬉しいですね。
セットメニューがお得なので、ガッツリ食べたい方にも満足できると思います。
佐々木家グループは少々割高ですが、味はもちろん来やすさもあるので重宝しています。
ランチタイムのセットがお得なので狙い目です。
美味しい煮干ラーメンが食べたい方は一度訪れてみてはいかがでしょうか？
朝７時から営業しているので朝ラーにもどうぞ。
営業時間 7:00～21:00
定休日 無休
駐車場 あり
カウンター席、テーブル席、座敷席
店内が広いのでお子様連れでも行けます。
近隣への無断駐車は店員さんにチェックされるので止めましょう。
ではでは！今日はここまで！
ごちそうさまでした！
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