全マシニキは今日も全マシ

累計2000万回PVのグルメ記事多めのブログ。秋田県中心に東北や関東のグルメ紹介も多数紹介!アイコンは自作ラーメンですw

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【能代ラーメンショップ】 最強のラーショ!?中毒性がヤバい秋田屈指の名店!

※2024年12月更新

 

全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

ラーメンが大好きで、けっこう食べ歩いています。

「全マシニキ」 と名乗って活動していますが、二郎系以外のラーメンも好きです。

中でも「ラーメンショップ」が大好きで、各地のラーショ巡りが趣味のひとつなのです。

 

今回は、そんな私が最も愛するラーメンショップの紹介です!

 

 

能代ラーメンショップ

秋田県能代市にある「ラーメンショップ」のフランチャイズ店です。

ここのお店は私が今までに巡った「ラーメンショップ」の中でダントツの評価です。

 

私が最も愛するラーメン屋のひとつです。

昔、能代市に住んでいた頃は多い時で週3で通っていましたw

私の人生で一番食べたであろうラーメンです。

それぞれ好みもあるでしょうが、県外の有名店を含めても私はこのお店が一番好きなラーメン屋かもしれません。

 

今は引っ越して離れた場所に住んでいますが、このお店のためだけに年に数回は能代市を訪れます。

しかしながら、能代ラーショは地元民以外にはそこまで知名度が高くない印象があります(気のせい?)

なので今回ガッツリ紹介させていただきます!

これ以上混むのは嫌ですが・・・w

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【煮干中華あさり】 オススメは裏ニボ!本格的な青森煮干ラーメン!

※2024年2月更新

 

全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

今回は秋田県大館市にラーメンを食べに行ってきました。

知っている人も多いかと思います。

かなりの人気店ですからね。

私も遅ればせながらやっと訪れることができました!

 

 

煮干中華 あさり

秋田の人気ラーメン店「あさり」は本格青森煮干ラーメンが食べられる!

 

秋田県大館市早口にあります。

2013年にオープンしました。

割と最近できたお店ですが、県内有数の人気店となっています。

その名の通り、煮干メインのラーメン屋です。

ハッキリ言って、立地条件はあまり良くありません(かなり町外れ)

それでもここまで人気を集められるのは何故なのか・・・?

店内は食券制です。

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【らぁ麺まっちゃん】喜多方ラーメン?いや…パワー系の中華そば!【旧ラーメン結喜】

全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

今回は秋田県南のラーメン紹介です!

ココも評判になってますよね!

行きたい行きたいと思いつつ、やっと訪問できました。

 

 

らぁ麺まっちゃん 旧ラーメン結喜

らぁ麺まっちゃん。淡麗系かつ中毒性の高い素晴らしいラーメン!

 

秋田県大仙市大曲浜町にあります。

2022年にオープンしました。

同市にある「居酒屋今野」の姉妹店です。

「居酒屋 今野」も大ブレーク中のラーメン屋なので注目度は高いようです。

非常にクオリティーの高いラーメン屋の姉妹店ということで、期待も高まります。

 

2023年11月には今野から独立、「らぁ麺まっちゃん」としてリニューアルオープンしました!

ますます期待が高まります!

 

お店は食券制です。

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【南蛮二郎】 アジQで二郎系ラーメン!?食べに行ってみた!【神岡店】

※2024年1月更新

 

全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

秋田県南のラーメンの紹介です!

「非常に気になっていたラーメン」を食べるべくして食べてきました。

かなりインパクトがあるラーメンで、一部のラーメン好きでも気になっている方が多いのではないでしょうか?

 

 

ラーメンショップ Aji-Q 神岡店

アジQ神岡店に「南蛮二郎」を食べに行ってみた!

 

秋田県大仙市神宮寺館ノ南にあります。

秋田県と岩手県に展開するチェーン店で、秋田県民にも非常に馴染みの深い店ですよね。

けれど、この系列店、けっこう融通が効くのか自由なのか、お店によって違いが大きいんですよね。

店によるオリジナルメニューがあることも少なくありません。

 

そして!

この神岡店にもオリジナルメニューが存在するのです・・・!

 

 

南蛮二郎チャーシュー 1200円(税込)

アジQ神岡店に二郎系ラーメンが登場!?!?

 

南蛮二郎・・・!?

 

この系列店では「南蛮ラーメン」が人気メニューなのですが、それをベースに二郎系にアレンジしてしまったらしいです!

南蛮ラーメン好き、二郎系好き、両方を兼ね備えた私としては気になりまくっていたメニューなんです。

写真は「南蛮二郎チャーシュー」ということでチャーシューが3枚トッピングされています。

通常の「南蛮二郎」はチャーシュー無しで980円(税込)です。

見た目のインパクトはバッチリですが、果たして「南蛮二郎」はどんな味なのでしょう。

きっと気になっている方も多いのではないでしょうか?

 

具はネギチャーシュー、チャーシュー、モヤシ、キャベツ、メンマです。

注文時に何も聞かれないので、「二郎系のコール」は恐らく存在しません。

 

メニュー・価格は当時のもので、変わっている場合があります。

参考までにどうぞ!

 

 

野菜の取皿が付いてきます

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こんなんどうやって食べるねん!

と思う方もいるでしょうが、安心してください。

きちんと取皿が付いてきます。

二郎系初心者にも優しい仕様です。

小皿に野菜を寄せながら食べ進めていきましょう。

 

 

ネギの山を見よ!!!

南蛮二郎、ネギマシマシすぎる!

 

二郎系と言えばモヤシとキャベツの山が有名です。

しかしこちらの「南蛮二郎」は大量の白髪ネギが乗っています。

名前には「二郎」と付いていますが、ラーメン二郎とは全く別物と捉えたほうが良さそうですね。

しかし!ネギ好きには堪らないネギラーメンです。

 

 

スープは南蛮ラーメンがベース

南蛮二郎のスープ!ブリブリ背脂が美味い!

 

スープは「南蛮ラーメン」がベースになっています。

そこに背脂とニンニクを効かせて二郎系テイストに仕上げられています。

食べ慣れた豚骨醤油系の南蛮ラーメンですが、ほんのりニンニクの味がします。

背脂はブリブリ食感が残るミンチタイプです。

一般的な「二郎系」と呼ぶには違いますが、「美味しいこってり豚骨醤油」と捉えれば、なかなかのパンチ力ですね!

ネギが多い分、後半スープが薄まる&ヌルくなるのが早いかな?という印象を受けました。

後半は卓上調味料で味変がオススメです。

 

 

二郎系の麺ではないが太い!

南蛮二郎の麺リフト!アジQとしてはかなり太めの麺!

 

麺は多加水プリプリ食感の極太ストレート麺です。

二郎系特有のワシワシ麺ではありませんが、アジQ系列店の麺としては、かなりの太麺です。

麺量は特別多くは感じませんでした。

個人的にラーメンは太麺の方が好きなので、南蛮ラーメンが太麺で食べられるというのが嬉しかったです。

 

 

ネギが最高!

南蛮二郎、ネギマシマシで最高!

 

白髪ネギは細切れチャーシューと一緒に特製のタレで和えられています。

このネギが美味しいんですよね。

若干タレの味付けが薄めですが、そこは醤油やラー油をかけるなどして調節しましょう。

 

そしてこのネギがとにかく多いです!

予想以上に多かったですw

モヤシでカサ増ししてると思っていましたが、下まで普通にガッツリネギですw

通常の「南蛮ラーメン」の何倍あるのでしょうか。

少なくとも3倍は入っているんじゃないでしょうかね?

 

ネギは自家栽培しているようで、新鮮で甘みの強いネギです(通年栽培かは不明)

この訪問時はネギの旬でしたので、辛味が少なくて食べやすかったです。

しかしネギは食べてみるまでわかりません。

辛い時もあります・・・!

 

 

チャーシュー、デカイ!

南蛮二郎チャーシューのチャーシュー

 

「南蛮二郎チャーシュー」には大きい豚バラチャーシューが3枚入ってきます。

なかなか食べごたえがあるボリュームです。

柔らかく煮込まれたチャーシューは、スープに浸して食べましょう!

 

 

細切れチャーシューもたっぷり!

南蛮二郎はデフォでもチャーシューたっぷり!

 

ネギには細切れチャーシューが混ぜられています。

けっこうな量なので、チャーシューをトッピングしなくても良かったなと思うくらいのボリュームでした。

チャーシューにこだわらない方は通常の「南蛮二郎」でも充分だと思います。

チャーシューを付けると1200円ですからね。

これを高いと捉えるか、安いと捉えるか。

ここは個人差あるでしょう。

 

 

炒めモヤシ&キャベツが少々

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ネギの下には炒めたモヤシとキャベツが入っています。

そこまで多くないです。

しかしキャベツの甘味がオアシスになりますw

前にも述べていますが、山盛り野菜のほとんどはネギでした。

 

 

メンマも入ってた!

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野菜の下にはメンマも隠れていました。

これは普通のいつものメンマです。

 

 

ネギと麺を一緒に流し込む!

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麺とネギをガッツリ絡めて食べるの最高です!

贅沢にネギを食べ進めて行きましょう。

ネギを勿体ぶると後半ネギだけが余るので注意ですw

それくらいネギが半端なく多いですw

 

 

半ライス注文でセルフネギ丼!

南蛮二郎は半ライスと食べましょう!

 

ネギ丼を作成!!!

 

ネギが余ることを想定していたので、半ライスも注文していました(グッジョブw)

ガッツリ乗せて食べましょう。

ネギ丼最高です!

超オススメです!!

麺大盛りにするよりは半ライスを注文して欲しいです!

 

 

参考動画ですw

 

 

ネギ丼&ネギラーメン!!

南蛮二郎でセルフネギ丼を作ってみたw

 

ネギ丼&ネギラーメン。

ネギ好きには超絶嬉しいラーメンです。

 

ただし大量に生のネギを摂取すると、お腹を壊すリスクがあります。

胃腸の弱い方はくれぐれも注意しましょう!

二郎系とは別の意味で刺激が強いラーメンです。

 

 

南蛮二郎の量は多い?

南蛮二郎の量は?

 

麺量は他のメニューとそこまで変わらないと思います。

二郎系と名乗っていますが、特別多くは感じませんでした。

ただしネギが多いです。

麺よりもネギが多いんじゃないかって思うくらいでした。

しつこいですが、ネギが強烈なので、胃腸の弱い方は注意してください。

 

 

卓上調味料

アジQ神岡店の卓上調味料

 

醤油

ラー油

ブラックペッパー

 

え?

ここのアジQ、ニンニクないの!?

たまたまですか?

まあ、言えば貰えそうではありますが・・・。

「南蛮二郎」自体のニンニクが弱かったので、ニンニクを入れたかったですね。

南蛮ラーメンはニンニクドバドバで食べるのが大好きです!

 

追記

このお店では1卓に1つニンニクがあるシステムではありません。

カウンターなどに何個か置いてありました。

欲しい方は取りに行きましょう。

 

 

コク旨中華豚骨 850円(税込)

アジQ神岡店のオリジナルメニューが美味しい!

 

こちらも神岡店のオリジナルメニューです。

別の一部店舗で人気の「コク旨豚骨」とは似ていますが別物です。

こちらの方があっさりしています。

けれどしっかりコクがあるラーメンでした。

コレはコレで良いですよ!

 

 

アジQ神岡店のメニュー

アジQ神岡店のメニュー1

 

こちらは神岡店オリジナルメニューです。

なかなか意識高めなアジQですね(褒めてる)

 

 

アジQ神岡店のメニュー2

 

通常メニューです。

この辺はどこのアジQも同じ感じです。

 

 

アジQ神岡店のメニュー3

 

私はアジQには「南蛮ラーメン」が食べたい時に訪れますが、地味にメニューが多いですよね。

ネギ味噌ラーメンも人気です。

 

 

アジQ神岡店のメニュー4

 

こちらはサイドメニューです。

子連れでも来やすい秋田のラーメン屋の筆頭です!

 

 

新メニューも続々!

アジキュー神岡店、新メニューも続々登場!
アジキュー神岡店の新メニュー、これもうまそう!

 

現在進行形で新メニューが登場しています。

これらも非常にそそられます!

 

 

ネギみそランチがお得です!

アジQ神岡店は平日ランチセットがオススメ!

 

日祝以外は「ネギみそランチ」がお得です。

 

 

2022年10月、価格改定


2022年10月より一部メニューが価格改定されています。

なので前述のメニューの価格が変わっているところもあります。

ご了承下さい。

 

しかし最近は光熱費に小麦粉に豚肉にと、インフレが凄まじいですからね。

ラーメン屋も商売、値上げは仕方のないことです。

どこのお店も、よくやってくれてますよ。

我々消費者は好きなお店は食べて応援するしかないのです!

 

 

テイクアウトが始まっています!

アジキュー神岡店ではネギの持ち帰りが可能!これはオススメ!

 

なんと、南蛮ネギのお持ち帰りが始まっていました!

 

800gで600円は、自分で作る手間を考えると破格だと思います。

コレは次回に持ち帰りたいですね。

タッパー別売りで110円と表記してました。

手ぶらで行ってもオッケーです。

 

 

アジキュー神岡店ではチャーシューのテイクアウトやってます!

 

ちなみにチャーシューのテイクアウトもやっています。

100gあたり380円です。

こちらも自作する手間を考えると良心的な価格です。

何よりアジキューのチャーシューは美味しいですからね。

 

そして秋田県ではチャーシューの持ち帰りを実施している店舗がほぼ無いです!

私の知っている限りでは初めて見たかもしれません。

これはラーメン食べてネギとチャーシュー持ち帰りで夜は晩酌コースですw

 

 

ネギのテイクアウトしてみましたw

アジキュー神岡で南蛮ネギのテイクアウト!破格ですw

 

再訪しましたが、ついにネギのテイクアウトにまで手を染めてしまいましたw

2023年時点ではタッパー代込みで600gで600円でした。

これでも自分で作る手間を考えたら激安です。

こちらも好みに応じて醤油、ゴマ油、白い粉を追加して好みにアレンジしましょう。

晩酌に最高でした。

たぶん次に行ったらまた買いますね!

 

 

キャッシュレス化も対応!

アジキュー神岡店。キャッシュレス対応が地味に嬉しい。

 

2024年現在では、入店と同時にセルフレジで注文、支払いというシステムになっています。

クレジットカード、電子マネー決済にも対応しています。

私はあまり現金を持たない人なので、地味に嬉しいです。

慣れない方は最初は注文に戸惑うと思うので、店員さんに使い方を尋ねるといでしょう。

 

 

感想

正直に述べますと、「最初から二郎系らしい二郎系が出てこない」ということはわかっていました。

それでも食べてみたい!と思ってしまう魅力を感じたのです。

 

予想以上に満足できるラーメンでした。

ネギ好きには堪らない1杯です。

「二郎系が食べたい!」で食べに来るラーメンではありません。

「ネギラーメンが食べたい!」という欲を満たすラーメンです。

 

ネギの量が尋常じゃないくらい多いです。

こんなにネギが入ったラーメンは、私の中では経験がありません。

これで980円なら安すぎです!

麺の太さ、脂の量、これは「メガ南蛮ラーメン」とでも呼んだ方が伝わりやすいかもしれませんw

ネギラーメン、南蛮ラーメンが好きな方には超オススメです。

ぜひ、半ライスと一緒に食べて欲しいですね!

 

ただし胃腸の弱い方は、くれぐれも注意してください。

大量の生ネギの摂取は、お腹を壊すリスクがあります。

辛いネギに当たってしまう時があるのですが、なかなかハードでしたw

でも、最高&最狂のネギラーメンですw!

 

 

お店情報

 

 

営業時間 11:00~15:00

     17:00~20:00(夜は金土日のみ)

定休日  なし

駐車場  あり

カウンター席、テーブル席、座敷席

 

店内、駐車場も広く、家族でも行きやすいお店です。

接客も非常に丁寧でした。

 

「南蛮二郎」、二郎系とは別物ですが、二郎系に負けず劣らず強烈なラーメンでした!

ネギ好きにオススメです!

 

 

ではでは!今日はここまで!

ごちそうさまでした!

 

 

こちらもどうぞ!

近隣のオススメ店です!

【にぼすけ美郷】 二郎系がガチ!濃厚煮干豚骨ラーメン&つけ麺も人気!

【味噌麺屋 無弐】 美味しいミソ&激辛ラーメンが食べたい人にオススメ!

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人気ラーメン通販もオススメ!

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【風林火山】 山形県の本格二郎系ラーメンチェーン!これは通いたくなる!

全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

今回は山形に行ってラーメンを食べてきました!

むしろ山形はラーメン県なのでラーメンを食べるしか選択肢がありません(超個人的な意見ですw)

山形に行ったら必ず訪れたいと思っていたお店でした・・・!

 

 

ラーメン風林火山 酒田店

山形の「風林火山 酒田店」。移転して家族連れでも入りやすいのが嬉しい!

 

山形県酒田市大町にあります。

山形に展開する「もっけだのフードサービス」が運営しているお店です。

国道7号線沿いに面しています。

前は別の場所にありましたが、移転したのですね。

コンビニの居抜きで広々としており、非常に入りやすいです。

お店は食券制です。

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