全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
今回は秋田県グルメの紹介です。
老若男女が楽しめる、かなり良い感じのお店でした！
山のはちみつ屋 ピザ工房
秋田県仙北市田沢湖にあります。
人気スポット「山のはちみつ屋」の敷地内にあるピザ屋です。
この日は家族で外出も兼ねて来てみました。
本格的なナポリピッツァが食べられる店として、こちらの「ピザ工房」も人気店になっています。
かなり期待ですね！
素材からこだわったピッツァ！
「ナポリピッツァ」と名乗るには、かなり細かい決まりがあります。
現在では、いつでもどこでもピザを食べられるようになりましたが、こんな本格的なピザは田舎ではなかなか食べられません。
素材からこだわった美味しいピザは幅広い客層から支持されています。
失礼、ピザじゃなくてピッツァでしたね。
マルゲリータ ８３０円
ナポリピッツァなら、まずはやはり「マルゲリータ」でしょう。
歳を重ねるに連れ、好みがシンプルなものに戻ってきている最近です。
ピッツァのサイズは直径２５センチ程度です。
デリバリーピザのMサイズと同じです。
生地は薄いのですが、モッチリとした存在感があります。
トマトソースの甘味と酸味に負けないくらいに生地の甘さが目立ちますね。
あとチーズが凄く美味しいです。
サッパリしながらもコクのあるモッツアレラチーズが全体にボリューム感を出しています。
これは美味い！
いくらでも食べられるやつだ！
卓上にはハチミツと唐辛子オイル
卓上にはアカシアのハチミツと唐辛子オイルが置いてあります。
「山のはちみつ屋」で経営しているので、ハチミツが売りです。
良質なハチミツが、「ピザ工房」でも味わえます。
ちなみにタバスコが欲しい方は店員さんに頼むと貰えます。
しかし個人的には唐辛子オイルを使うことをオススメします。
ジャンクなピザにはタバスコが良いですが、こちらのピッツァとは相性が悪いと思います。
タバスコの酸味が、せっかくの上品なピザの味を壊してしまう気がするんですよね。
だからこそ卓上にタバスコを置いていないのでは？と勝手に解釈しました。
ハチミツ×ピッツァの耳が絶品！
ピッツァの耳にハチミツをかけるのがオススメ！と店で推奨しているので倣ってみます。
これはｗｗｗ
まるでスイーツ！！！
ハチミツがピザと抜群に合うんです！
外はカリッと、中はモッチリのピッツァの耳に良質なハチミツの甘さが加わると、もはやスイーツです。
ハチミツ屋なので当たり前ですが、ハチミツも凄く美味しいです。
同じハチミツは「ピザ工房」のレジに置いてあり、買うこともできます。
１２７５円です。
そこそこの値段ですが、品質は間違いなしです。
＋２１０円のセットがお得！
ピッツァに＋２１０円でミニサラダとドリンクバーが付きます。
ひたすらピザのみを食べるのは、やや単調になってしまうので、口直しにもサラダは非常に良かったです。
各種ジュースに加え、コーヒーやココアなどのホットも充実していました。
サラダ単品で１６０円、ドリンクバー２６０円なので、普通に頼むよりもセットメニューが断然お得です。
ちなみに２歳児はドリンクバーが無料になりました。
地味に助かるやつです。
こども用の椅子もあり、子連れでも行きやすいのは非常に良いですね。
はちみつポーク＆４種のチーズ １４００円
色々食べたい！と言う方にはコチラがオススメです。
人気１位の「はちみつポークのピザ」と人気３位の「４種のチーズのピザ」が楽しめるハーフ＆ハーフです。
チーズピザには「国産トチはちみつ」をかけて食べます。
はちみつポークのピザ
赤身と脂のバランスが良い肩ロースの部位を使ったローストポークがたっぷり乗っています。
ローストポークはピザと一緒に焼かれたことで、甘味のある脂が口の中に広がります。
加えてハチミツの濃厚な甘みも押し寄せてきます。
これだけだと重そうに思うかもしれませんが、上に乗った粗挽き黒コショウがかなりスパイシーで全体の味を引き締めています。
ベースはマルゲリータですが、ローストポークとハチミツで、かなりボリュームを感じるピザです。
豚肉は「八幡平ポーク」という銘柄豚を使用しています。
私も食べたことがありますが、非常に美味しい豚肉です。
ピザはもちろんですが、ローストポークがメチャクチャ美味かったです。
４種のチーズのピザ
４種類のチーズはパルミジャーノレッジャーノ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、エメンタールを使用しています。
すっごい濃厚！！！
シンプルにチーズだけだからこそ、チーズの味をガッツリ楽しめます。
素材にこだわっていると謳っているだけあって、ショボいチーズは使っていないと思います。
４つのチーズが混ざり合って、口の中が凄いことになりますが、個人的にはパルミジャーノレッジャーノの濃厚なコクを一番強く感じました。
ハチミツをかけるとさらに濃厚で強烈になります。
個人的には、唐辛子オイルを使うと全体の味が引き締まって食べやすかったです。
凄い美味いですが、チーズピザはハーフが丁度良くないですかね？
１枚を１人で食べるには後半キツくなりそうです。
けれど、ぜひ食べてみて欲しいピザではあります！
複数人で行く際は色々なピザをシェアし合って食べるのもいいでしょう。
メニュー
ミックスピザも美味しそうですね。
季節限定メニューもあるようです。
春は「さつま芋のピザ」でした。
変わったピザですが、ハチミツがメチャクチャ合いそうです！
ここら辺が人気メニューですね。
私もこの３つは間違いないと思います。
色々な種類を楽しみたい方はハーフ＆ハーフがオススメです。
土日祝日のランチタイムにはパスタもやっているらしいです。
メニュー豊富です。
美味しそうなピッツァばかりで、１回では満足できませんね。
テイクアウトもやってます！
テイクアウトで店に訪れる客も多いようです。
近場なら絶対通っちゃいますね。
デリバリーと比べたら安いですもん。
お店で食べきれなかった分も持ち帰りできます。
焼き立てが一番美味しいと思うので、食べ残しを気にせずにガッツリ注文しちゃいましょう！
通販もやってます！
通販でお取り寄せもできます。
クール便で冷凍のまま届きました。
５枚で４０００円くらいだったでしょうか？
通販の難点？
多少サイズは違うかもしれませんが、店に行くコストも考慮すれば、なかなかコスパの良い商品です。
ただし、やっぱり家庭での調理では味が落ちます。
やはり、店で石窯焼きのモノを食べるからこそ美味しいんだなと感じました。
もちろんハチミツも付いてくる！
もちろんハチミツも付いてきます。
ハチミツをたっぷりかけていただきましょう！
隣の「山のはちみつ屋」も人気です
敷地内の隣には、こちらも人気の「山のはちみつ屋」があります。
ハチミツはもちろん、様々なハチミツ製品を取り揃えています。
良質なハチミツなので、価格はそこそこしますが、根強い人気を誇ります。
デートで訪れているカップルもよく見かけます。
はちみつ入りソフトクリームが美味しい！
店内ではハチミツを使ったソフトクリームが販売されています。
値段は３００円です。
会計時に八面体のサイコロを振って、８が出たらハチのチョコが８個になるサービスもやってます。
残念ながら私は当たったことがありませんが・・・Ｗ
ハチミツの入ったソフトクリームは、濃厚かつ自然な甘みでスッキリとしています。
コレもぜひ食べに来て欲しいですね。
ハチミツフルーツ酢の試飲コーナーもあります
ハチミツフルーツ酢も豊富に取り揃えており、試飲もできます。
地味に嬉しやつです。
色々飲んでみたかったのですが、途中で飽きてコンプリートはできませんでしたＷ
感想
ピザと言ったらジャンクフードの代名詞、「ピザ＝デブ」のような意味もある食べ物です。
しかし、本格的なナポリピッツァはジャンクフードとは程遠い食べ物ですね。
イタリアンです。
デリバリーピザのような油っこさ、クドさは全くと言っていいほどありませんでした。
※もちろんデリバリーはデリバリーの良さがありますけどね！
マルゲリータはまさに本物のピッツァです！
シンプル・イズ・ベスト。
これに尽きます。
いくらでも食べられるやつです。
人気No.１のハチミツポークのピザは人気も納得、ボリュームと美味しさ抜群でした。
ローストポークとハチミツの相性が最高でしたね。
ピザにハチミツが合うなんて、驚きました。
４種のチーズピザはメチャクチャ濃厚でした。
チーズが好きな方なら堪らない逸品です。
本格的なチーズが苦手な方にはクセが強い可能性もありますね。
価格についてですが、素材を考えたらかなり良心的な価格ではないでしょうか？
こんな美味しいピザが１０００円前後で食べられるなら、安いものでしょう。
セットメニューもお得です。
食べたあとは隣の「山のはちみつ屋」でソフトクリームをどうぞ！
場所が田沢湖なので、立地のみがネックになりますが、これは食べに来た価値がありました。
絶対また行きたいですねえ。
食べやすいピザなので老若男女が楽しめます。
子連れでも行きやすいのが助かりますね。
ご年配、女性にもオススメのスポットです！
お店情報
営業時間 11:00～16:30
定休日 木曜日
駐車場 あり
テーブル席
店内は広く、ゆったり食べられます。
デートはもちろん、子連れでも楽しめるお店です！
ではでは！今日はここまで！
ごちそうさまでした！
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