全マシニキは今日も全マシ

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個人経営の食堂ってめっきり減っちゃったけど良いよね

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全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

今回はグルメ記事です。

昔はたくさんありましたが、最近は個人経営の食堂ってめっきり減ってしまいましたよね。

やっぱりチェーン店にはなかなか敵わないですよね。

でも私は個人経営の食堂って好きなんです。

 

個人経営の食堂が好きな理由

とは言え、別に味は普通なところが多いんですよね。

メチャクチャ美味い!ってところは少ない気がしますw

けどね・・・

量が多いお店が多いんですよね。

そして安い!

 

フードファイターにはたまりません!

 

オバちゃんが道楽でやっているようなお店がいいんですよね。 

今回は、そんな食堂の思い出話です。

 

 

秋田県能代市

私は過去に秋田県能代市に数年間住んでおりました。

バスケットボールが盛んな街です。

スラムダンクの山王工業のモデルになった能代工業がある街です。

過疎化が進み寂しい街でした(21時過ぎるとメインストリートが暗黒)が、なぜか大盛の食堂が多い街でしたw

その中でも私がお気に入りだったお店があります。

 

中川食堂

能代市東能代にあります。

お昼しか営業していませんが、周囲は工業団地ですので繁盛しています。

安くて多いので最高ですね。

職場を抜けだしてよく食べに行っていました。

 

カツ丼 550円

f:id:allmashit:20160314201835j:plain

 

これで550円です。

カツも分厚く、丼から溢れそうです。

ご飯は1合以上は確実にありますね。

+100円で大盛が可能ですが、普通でもメチャクチャ多いので必要ありません。

ちなみに多くの人は「カツ丼ご飯少なめ」でオーダーしていますね。

私も大盛にはしませんでした。

 

理由はご飯が多すぎて必ず余るからw

 

ある時に一緒に行った友人はトンカツ定食を頼んだものの、ご飯だけ大量に余ってしまいました。

苦しそうにキャベツをおかずにご飯を食べていたのを覚えています。

 

しかしながら、このカツ丼のコスパは私の歴代でも最強クラスですね。

 

味は普通ですw

普通に美味しいです。

 

カツカレー大盛 850円

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突っ込みどころ満載のメニューですね。

ルーが別皿にも盛られてきます。

 

こういう意味分かんない料理って堪りませんよねw

 

皿大きくしろよ・・・。

 

こちらもボリュームが半端ないですね。

 

ちなみにこちらはルーが余りますw

 

こういうアバウトさが個人経営の食堂の魅力ですね。

お前ら儲ける気ねえだろ!ってレベルの料理が出てくる店が好きですw

 

ちなみにいつだったか、何故か帰りにオバちゃんに爪切りを貰いました(今でも使っている、ありがとう)

 

お店情報

 

営業時間 11:00~13:00

定休日  日曜・祝日

駐車場  あり

カウンター席、テーブル席、座敷席

※混雑するので相席になることもあります。

 

冨士食堂

能代市向能代にありました。

ここ以上ロックな店を私は知りません。 

 

現在は閉店してしまいましたが、非常にインパクトの強い店でした。

 

 

カツ丼 大盛 700円

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昔のガラケーの写真ですので画質が悪いです。

こちらも溢れそうな程の量です。

てかコレ、ラーメン丼やん!

味は普通ですw

でもこのカツ丼を忘れられない理由があります。

 

つゆだくのカツ丼って初めて出されたわw

 

シャバシャバ!お茶漬けか!  

食べ終わったらオバちゃんに言われた言葉にも驚愕しました。

 

「あんたよく食べきれたね!強い体に産んでもらって親に感謝しなよ!」

 

はあ!?

食べきれないと思って出してんのかよw

しかもめっちゃ上から目線だし失礼www

 

ただ、決して不快感は生まれません。

気のいいオバちゃんって感じですのでw  

他にも多くの逸話があります。

 

1.店の爺さんが運んできた料理を敷居の上に置く

目を疑いましたねえw

別にいいけど、客だぞwww

 

2.野良猫が出入りする

可哀想だから餌付けしてたら出入りするようになったらしいです。

ここ飲食店だろ・・・。

何この猫アレルギー殺し食堂。

 

しかも猫がめっちゃデブ!!

猫の餌も大盛りみたいですねw

 

3.メニューの内容を教えてくれない

友人と行った時のことです。

友人は「目玉定食」というメニューに興味を持ちました。

 

友人「オバちゃん、目玉定食って何?」

オバ「なあに、大したもんじゃないよ。」

友人「・・・目玉定食ひとつ。」

 

そういう意味じゃねえぞ、オバちゃんwww

それでも注文する友人もロックだ。

ちなみに目玉焼きと豚肉を焼いたものがメインで出てきました。

 

4.怒られる

ここの食堂はお昼時は出前をやっているので非常に忙しそうでした。

むしろ出前がメインでした。

写真が残っていなくて残念なのですが、ここは唐揚げ定食が凄いんです。

大きい唐揚げが6個くらいでジューシーで美味いんですね。

ただし出てくるのが遅い(私は30分以上待たされましたw)

だから昼時は基本的に作ってくれない隠しメニューでした。

私がオーダーした時は「今日は暇だから仕方ない。特別に作ってあげるよ」と言われました(やっぱり上から目線)

 

これは友人の話です。

ある日、友人が唐揚げ定食を食べたくなって一人で冨士食堂に行ったそうです。

ピーク時に唐揚げ定食をオーダーしたら「こんな忙しい時にできるか!」って怒られたそうです。

ロックというかもはやパンクです。

 

しかしながら閉店・・・

能代市を離れてからも、冨士食堂にまた行きたいなあとは思っていましたが、結局いけませんでした。

そうしているうちに、店の爺さんが亡くなって閉店したという話を聞きました。

残念ですが仕方ないですね。 

たくさんのインパクトを残したこのお店を忘れることはできないでしょう・・・。

 

 

 

 

おわりに

いかがでしたでしょうか?

これが私が愛した2つの食堂です。

私が子供の頃なんて、個人経営の食堂がメインでした。

時代が進むに連れてチェーン店が勢力を広げて、個人経営の食堂は淘汰されていきました(友人の話では冨士食堂のオバちゃんはガストの悪口を言っていたらしいw)

チェーン店は便利ですが無難です。

美味しいですけど個性に欠けます。

ラーメンも定食屋も個人経営が好きなんです。

 

あと何年かしたら個人経営の食堂は本当になくなってしまうのでしょうね。

大体は年配の方が経営してますから(若者はラーメン屋とかやるし)

定食屋は在庫管理とかも大変でしょうから儲からないのでしょう。

難しいけれど仕方のない事です。

 

みなさんの地域にはどんな個人経営の食堂がありますか?

笑ってしまうようなロックな店はありますか?

あったらぜひ教えて欲しいですねw

 

ではでは!今日はここまで!

ごちそうさまでした!

 

 

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