全マシニキは今日も全マシィィィッ！
全マシニキです！
雪が溶け、私が住む秋田にも春がやってきました。
そうしたらどうします？
ですよね！
やっと気になるラーメンが食べに行けますよねｗｗｗ
NOODLE BAL オクト 大曲店
秋田県大仙市大曲通町にあります。
JR大曲駅から徒歩１分程度です。
２０２０年に秋田市千秋明徳町にオープンしたお店で、早くも秋田県ラーメンランキング上位に食い込む人気店になっています。
その人気店が２０２２年現在、大仙市でも食べられます。
元々は「おり座」という居酒屋ですが、コロナ禍で休業ということから、昼は「オクト」のラーメンを提供するようになりました。
２０２２年３月までの営業予定でしたが、４月以降も営業継続するそうです。
いつまで営業するかは不明ですが、詳細は公式サイトでチェックしてから行くことをオススメします。
駐車場が満車の場合
公式サイトより引用
駐車場が満車の場合は、店の裏のコインパーキングを利用してください。
料金は１時間１００円です。
お店に駐車券を見せれば、トッピングサービスを実施しています。
注文はタッチパネル
注文はタッチパネル方式です。
「お困りの際は気軽にお尋ねください」と店員さんが丁寧に教えてくれます。
こってり味噌ラーメン ８００円（税込）
味噌ラーメンが売りの店！ということで素直に味噌ラーメンを注文です。
背脂多め・少なめ・無しから選べます。
写真は背脂多めです！
具はチャーシュー、モヤシ、コーン、ネギ、ニラ、ゴマです。
「東京スタイルの味噌ラーメン」ということから、東京の人気店「ど・みそ」のインスパイアかと思われます。
濃厚でパンチのある動物系スープ！
スープは動物系で非常に濃厚です。
背脂増しにしたことで、ガッツリパンチあるラーメンに仕上げられています。
しかし、味噌の塩分が強めなので味が引き締まり、クドさは感じませんでした。
複数の味噌をブレンドしているそうで、奥深い味がします。
麹っぽさがなく、すごくミソミソしてますｗ
赤味噌系の酸味も感じました。
そして具材のニラが良いアクセントになってます！
ムッチリ食感の極太麺！
麺は有名な製麺所「浅草開化楼」の特注麺とのことです。
固めの茹で加減で、ムッチリゴワゴワ系の食感です。
麺量は、個人的にはそれほど多く感じませんでした。
この主張の強い麺が、濃厚なスープとの相性バッチリですね。
秋田県ではあまり味わえないタイプのラーメンです。
「ど・みそ」インスパイアなら、湯沢市の「トラガス。」もありますけれどね。
チャーシューが美味い！
麺とスープのインパクトに隠れていましたが、このお店はチャーシューも美味いです！
豚バラのロール状のチャーシューはトロトロに煮込まれて蕩けるほど柔らかいです。
甘じょっぱい味付けで、ライスにも合いそうです。
ただし、肉の脂身の苦手な方は注意した方が良さそうですね。
具だくさん！
麺量は少なめかなと感じましたが、野菜たっぷりでボリューミーです。
モヤシはシャキシャキの茹で加減です！
味の濃さの秘密はココにある！
麺、モヤシ、スープの一体感が素晴らしい！
スープは塩分が強めと述べましたが、これで納得します。
麺と野菜の量を考えると、このスープの濃さは丁度いいですよ。
しょっぱいと感じる方は無料で割りスープをくれるそうですが、スープの最初の一口で判断しない方が良いですよ！
ネギチャーシュー丼ハーフ ２５０円（税込）
もちろんサイドメニューも行っちゃいます！
と言いますか、ここの味噌ラーメンはライスとメチャクチャ相性良いです。
チャーシューが旨い店なので、チャーシュー丼も間違いないですね。
価格帯も丁度いいです。
ラーメンを食べてチャーシュー丼を食べる！
チャーシュー丼を食べてラーメンを食べる！
永遠に食べられるやつです！
唐揚げ２ピース １５０円（税込）
衣サクサクタイプで、ディップソースが選べます。
マヨネーズ、タルタルソース、ケチャップから、私はタルタルソースを選びました。
唐揚げの量に合わないくらいのマシマシの量は好感が持てますｗ
そしてレタスが地味に嬉しいです。
この量と価格は絶妙ですね。
デブはついつい釣られちゃうヤツです（釣られたデブですｗ）
こちらは本店には無いオリジナルメニューです。
本業が居酒屋なので、揚げ物のテイクアウトにも力を入れているようです。
卓上調味料
塩
一味唐辛子
ブラックペッパー
卓上にはこれだけですが、ニンニクとショウガがあります。
無料ですが、タッチパネルで注文になります。
もちろんニンニグ！
このラーメンにニンニクが合わないわけがないじゃないですか。
さらにガツンとくる味噌ラーメンになりました！
ショウガも合うこと間違いないでしょう。
海苔も良い・・・！
油っこいスープなので、海苔が非常に良い仕事しやがります。
トッピング海苔増し&ライスで、「家系ラーメンスタイル」で食べるのも良さそうです。
次来たら、絶対やります。
メニュー
こってり味噌を紹介しましたが、あっさりラーメン・辛いラーメン・中華そば・つけ麺もあります。
味噌ラーメンがここまで美味しいと、他のメニューも食べたくなっちゃいますね。
ここまでは本店と一緒のメニューです
サイドメニューも充実じています。
唐揚げ等、本店には無いメニューもあります。
カレーもあります
カレーも提供しています。
揚げ物のテイクアウトも、そそられますね。
ラーメン、カレー、揚げ物はテイクアウトも可能です。
ラーメンは茹で前の生麺でも持ち帰りできます。
豪遊！！！
ガッツリ豪遊しちゃいました。
ペロッと完食です！
感想
この辺では食べられないタイプの味噌ラーメンです。
麹感が弱く、味噌！って主張が強かったです。
それが背脂濃厚スープとの相性バツグンでした。
上品ながらガッツリしています。
ガッツリ濃厚が好きな方にオススメは断然味噌ですね。
ニンニク入れてライスと食べましょう！
チャーシューが美味かったのも個人的にはポイント高いです。
量的には、たくさん食べたい方はサイドメニュー必須でしょうか？
こんなラーメン、見れば美味しいのわかるじゃないですか？
なので開店当時から「行きたい！」と思っていたお店でしたが、大満足させていただきました。
ラーメンにランク付けは好みじゃないのですが、人気上位も納得の味です。
あっさりラーメンや辛いラーメンもあるので、女性にもウケる店でしょうね。
元々居酒屋なので、広くてゆったりしており、女性や子連れでも余裕で行けます。
接客も丁寧でした。
夜はテイクアウト専門で営業しています。
大曲店はコロナ禍での臨時営業なので、いつまで続くかは不明です。
元々の居酒屋も数回行ってますが、料理が美味しくてオススメですよ
お店情報
営業時間 11:00～14:30
17:00～20:00（夜はテイクアウト専門）
定休日 水・木
駐車場 あり
カウンター席、テーブル席、座敷席
人気ラーメンが大曲でも食べられるチャンスです！
いつまで営業するかはわかりませんので、公式サイトをチェックするようにしてください。
本店はコチラ！
営業時間 11:00～15:00
17:00～20:30
定休日 水曜日
駐車場 あり（４台）
カウンター席
本店は狭いです。
駐車場も少なめなので、他に停めなければいけないこともあるでしょう。
小さな子連れもピーク時は厳しいかもしれません。
ではでは！今日はここまで！
ごちそうさまでした！
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