※2019年4月更新
全マシニキは今日も全マシィィィッ!
全マシニキです!
今日はお取り寄せグルメの紹介です。
ラーメンの通販を試してみました。
チェーン店ながらハマったら抜け出せなくなるほどカルト的な人気を誇るお店・・・。
私も愛して止まない「ラーメン山岡家」の通販です!
この度、やっと公式通販サイトを利用してラーメンを買ってみました。
山岡家商店 山岡家ラーメン三昧セット
ラーメン山岡家の公式通販サイト「山岡家商店」で販売されているラーメンです。
今回は醤油・特製味噌・辛味噌がそれぞれ2食ずつの6食セットを購入しました。
価格は3120円(税込)です。
賞味期限は2週間程度です。
3食セットの他にもラーメンはそれぞれ単品ごとでも買えます。
他にも様々なグッズが販売されています。
送料は別途でかかりますが、1万円以上の購入で送料無料になります。
楽天・Amazonアカウントでの支払いも可能です。
価格や品揃えや内容は当時のもので、変わっている可能性があります。
参考までにどうぞ。
開封
開封すると感謝の気持ちを書かれた紙が入っていました。
いやいや、感謝するのはこちらの方です。
こんな素晴らしい商品を買わせていただき、ありがとうございます(信者並感)
そしてこれからも末永くよろしくお願いいたします(キマり顔)
内容量
ラーメン三昧セットの中身です。
麺 6玉
ラード 6袋
醤油スープ 2袋
特製味噌スープ 2袋
辛味噌スープ 2袋
※現在は冷凍だそうです。
辛味噌ラーメン用の一味唐辛子も入っています。
これで辛さを調節できます。
チャーシュー付きが嬉しい
そしてチャーシュー!!!
なんとチャーシューまで付いてきます。
コレはお得過ぎます。
※チャーシューは4・6食セットに付いてきます。
さらに足りない方のために追加チャーシューの販売もあります。
チャーシューは約300グラムと大きめなので1食あたり2~3枚使えます。
先に全部スライスして1食分ごとに冷蔵または冷凍すると調理する際に楽です。
端っこは細切れチャーシューにすると良いでしょう。
調理方法
麺はたっぷりのお湯で茹でましょう。
通常8分、固め5分です。
液体スープの量が多いため、熱湯に溶かすだけではすぐにヌルくなります。
なので、さらにドンブリごとレンジで温めてアツアツにした方がいいですよ。
ラードは全部入れるとかなりギトギトになるのでお好みで調節しましょう。
余ったラードは捨てずにチャーハンや野菜炒めに活用しましょう。
ちなみにこのドンブリも山岡家公式通販で買えます。
お店と同じもので、非常に使い勝手がいいので重宝しています。
ぜひ1家に1つは欲しいアイテムです。
1つ2500円ですが、まとめ買いするとさらにお得です。
醤油ラーメン
自分でネギ、ホウレン草、海苔を盛り付けて完成です!
少し手間はかかりますが、最低限この3つは準備しましょう。
これでお店とほぼ同じです!!!
しかしながら・・・クサイwww
これぞ山岡家のニオイです。
素晴らしいですね。
数日炊き込んだ山岡家の豚骨スープは強烈な獣臭がします。
最初は臭いと思っていたこのニオイも、今となっては大好物です(このニオイで白米が食べられる)
さて見た目は完璧ですが、味はどうでしょうか。
ほぼ店の味を再現!
「ガツンと来て、くせになる。」というキャッチコピーは伊達じゃありません。
豚骨100%で煮込まれたスープは乳化していてガッツリ強烈です。
うまー!!!
お店に比べると少し豚骨臭さは弱めかなとは思いますが、ほぼほぼ山岡家が再現されています。
これが自宅で食べられるとか最高すぎますね。
大量のラードとクッサイスープを一口飲んだらもうキマってしまいますw
ここは天国ですかね?
ちなみに私は常に「濃いめ・多め」を注文するので、そのせいで弱く感じているだけかもしれません。
普通で食べている方は気にしない方がいいかもしれませんねw
麺量は控えめ
麺は低加水の極太麺です。
こちらもお店と変わりません!
ゴワゴワの麺とドギツイスープが絡み合って最高ですね。
これぞ山岡家です!
麺は1食120gです。
お店で中盛・大盛を食べる方には物足りないと思うので、ご自分でライスか替え玉を準備しましょう。
チャーシューは少し違うかな?
チャーシューはお店と同じく肩ロースの部位を使用しています。
しかしながら、なんかお店と微妙に違いますかね。
味付けも甘めですし、肉の質感も違和感があります。
けれど山岡家の主役はチャーシューじゃないと思っているので全く気になりません。
量も多いですし、個人的には文句なしです。
このクオリティーならチャーシュー無しでも買いますしw
チャーシューを付けてくれるだけ感謝です(土下座)
ニンニクたっぷりで食べよう
ニンニグ!!!
口臭を気にしたら山岡家なんて食べられません。
予定のない時にガッツリニンニクで食べましょう。
山岡家にニンニクは必須です!
ニンニクは健康にも良いのでタップリ入れちゃいましょう。
ライスと食べましょう!
私は1食だと足りないのでライスを準備しました。
端っこの細切れチャーシューでチャーシュー丼にして食べちゃいます。
山岡家はライスが合います。
むしろ山岡家はごはんのおかずです。
ギトギトのスープに浸した海苔で巻いて食べる!
これメチャクチャ美味いですよ。
けれどこれにハマったら確実に太りますのでご注意くださいw
ネギ・ホウレン草・海苔は必ず準備してトッピングしましょう!
特製味噌ラーメン
次は特製味噌ラーメンです。
特製味噌も店の味だ!
特製味噌は味噌が強くて山岡家の豚骨臭さが弱まってしまうので、お店では滅多に食べないんですよね。
けれどこちらもしっかりお店の味が再現されていると思います。
むしろ家での特別感からか、店で食べるより美味しい気がしましたね。
辛味噌ラーメン
最後は辛味噌ラーメンです。
これも美味いんですよね。
辛味噌はパンチある!
辛味噌はコチュジャンベースのピリ辛です。
そこまで辛くはないですが、辛いのが苦手な方にはキツいかもしれません。
最初から少々ニンニクが効いてますので、かなりパンチがあります。
辛味が足りない方はさらにセルフで足しましょう。
山岡家のカロリーは?
6048kcal・・・
6食合計のカロリーですが、こんな強い数字は初めて見ましたw
それでも1食あたり1000kcal超えですか・・・。
いつもお店で中盛+チャーシュー丼を食べている私はそりゃデブなわけだと納得しましたw
そりゃ山岡家は高カロリーだとは思ってましたが、現実を見せつけられましたね。
けれどそんなの気にして山岡家が食えるかよ!!!
醤油ラーメンセット(4食入り)
醤油ラーメンのみの商品もあります。
2食・4食・6食ごとに買えます。
チャーシューが付くのは4食・6食ですので多く買った方がお得です。
個人的には山岡家は醤油が一番好きなのでコレが一番ですね。
山岡家アレンジメニュー
せっかくなのでお店ではできないアレンジをしたいなと。
でなければ山岡家が近くにある人はコレ買う意味ないじゃないですか?
なので考えました。
山岡家の美味さを消さずに美味しく食べられるアレンジメニュー!
山岡家特製麻婆豆腐!!!
ラーメンのスープで麻婆豆腐を作っちゃいました。
ご飯に合う山岡家のスープがさらにご飯に合う麻婆豆腐に変身です!
辛味噌スープを使うのがオススメです。
これが犯罪的な美味さでした。
山岡家の臭さそのまま、超うまい麻婆豆腐になりました。
購入の際は騙されたと思って1食試してみてくださいw
乾麺も買えます!
お店でも売っていますが、乾麺も買えます!
醤油と特製味噌の2種類あります。
4食1680円、8食2560円です。
賞味期限は4ヶ月程度です。
生麺には負けてしまいますが、乾麺もかなりのクオリティーの高さです。
こちらも間違いなしの旨さでした。
レビューはこちらからどうぞ!
【ラーメン山岡家】 持ち帰りインスタント袋麺のクオリティー高すぎwww
山岡家に「臭い」は褒め言葉です!
筆者は頻繁に「山岡家はクサイ」と述べていますが、蔑む意味ではありませんので勘違いの無いように願います。
山岡家にクサイは最高の褒め言葉です。
1周回ってグッドスメルなのです。
もちろん豚臭さが合わない方も多々いるでしょうが(小声)
感想
もう素晴らしいの一言です。
どれもお店とほとんど遜色ないです。
そして1食あたり約500円ですから価格もかなりお手頃ではないでしょうか?
いつでもお店に行けるわけではないので、山岡家難民には非常に助かりますね。
冷凍して大事に食べています。
これからも定期的に購入しようと思います。
自宅の近くに山岡家がない方には全力でオススメです!
箱が立派なのでギフトにも喜ばれると思います。
楽天・Amazonアカウントで支払いできるのも便利で良いですね。
楽天ポイントでも買えるようなので、ポイントが貯まっている方はぜひ利用してみてください!
今回、この通販を利用してみて、さらに山岡家への愛が深まった気がします。
これからも美味しいラーメンを我らに届け続けて欲しいですね。
私も山岡家の信者として山岡家の布教に邁進したいと思いますw
ではでは!今日はここまで!
ごちそうさまでした!
こちらもどうぞ!
当ブログは山岡家を愛しています!!!
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