全マシニキは今日も全マシ

秋田県ブロガー。累計1900万回読まれているグルメ記事多めのブログです。アイコンは自作のラーメンです。

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【ラーメン山岡家】 期間限定の鬼煮干しラーメンがヤバすぎるww【美味い!】

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※2021年9月更新

 

全マシニキは今日も全マシィィィッ!

全マシニキです!

 

今日は超うまいラーメンの紹介です。

これホンマにヤバイっすよw

 

くっさいラーメン、ラーメンの山岡家♪ 

先日、ラーメン山岡家に行ってきました。

私が最も愛するラーメン屋のひとつです。

主に東日本に展開するチェーン店です。

家系ラーメンのようなコッテリ濃厚豚骨ラーメンが魅力で、多くの信者を抱えるお店です。

この日は私もドロドロギトギト豚骨ラーメンを食べに行ったのですが、そこで気になるメニューを発見しました。

山岡家ファンはもちろんですが、ラーメンファン必見です!!!

※山岡家への「臭い」というのは最大限の褒め言葉です!

 

  

鬼煮干しラーメン 860円(税込)

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山岡家自慢の濃厚豚骨スープと厳選した国産煮干しを大量に使用した「濃厚ど煮干し」豚骨スープに、 オリジナルの低加水中細麺で鬼のようなインパクトのある逸品が完成しました。 鬼煮干しラーメンは、2/24より、全国の山岡家で販売開始! お得な半ライスセット(950円/税込)もどうぞ!

※公式サイトより引用

 

山岡家の期間限定メニューです。

どうですか?

すごい見た目でしょう?

私はあまり煮干しラーメンは食べないのですが、思わずポチっちゃいました。

具はチャーシュー、ネギ、タマネギ、メンマ、一味唐辛子です。

 

なんと!

この大人気メニューが、2021年9月に再販されています!!! 

 

 

ドロドロというか泥のような濃厚煮干豚骨スープ 

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スープです。

もはやスープとは呼べません。

 

ドロドロを通り越して泥ですw

 

「食べるスープ」と表現しましょうか。

天下一品のこってりラーメンよりドロドロです。

スープがレンゲに乗っています。

肝心の味はと言うと・・・。

 

超ニボニボ!!!

 

煮干しの旨味、苦味、エグみがガツンとくる濃厚な味わいです。

これは美味い・・・。

衝撃的な旨さです。

思わず「うっめえ!」と呟いてしまいました。

ライスと食べると絶対美味いやつです。

 

 

麺にスープが絡まないレベルにドロドロw 

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見てくださいよ。

スープがドロドロすぎて麺と完全に分離してますからねw

よく混ぜて食べてください。

 

 

麺は特注の低加水中細麺!

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麺は普通のレギュラーメニューの麺とは違います。

かなり粉っぽい低加水の細めの麺です。

通常の麺より主張が少なく、スープを引き立てる麺になっています。

 

 

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麺を持ち上げるとスープのほとんどがくっついてきますw

マジで「天下一品」のこってりラーメンみたいですw

  

 

タマネギが最高!

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タマネギが最高ですね。

濃厚なスープにいいアクセントになります。

一味唐辛子のピリ辛がまた良いですね。

ホントうまい!

 

 

チャーシューはいつも通りだが・・・ 

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チャーシューです。

豚肩ロースを使用し、厚めにスライスされています。

山岡家のチャーシューってチェーン店のわりにかなり美味いんですよね。

肉の食感がしっかり残ったチャーシューです。 

 

いつも通りのチャーシューですが、泥スープが絡まって何割増しかで美味しく感じました。

それくらいスープが凄いです!

 

 

メンマが良い仕事してます 

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メンマです。

コリコリ食感で煮干しスープとの相性バッチリです。 

 

  

感想

山岡家はレギュラーのラーメンこそ至高。

しかし、その考えが覆されました。

こんな強烈な煮干しラーメン、初めて食べました。

これはまた食べに来なきゃいけませんな・・・。

 

感動! 

メチャクチャ美味かったです!

個人的には期間限定で一番好きなメニューです!

 

煮干しラーメンが好きな方はもちろんですが、濃厚なラーメンが好きな方はぜひ食べて頂きたいですね!

このラーメンを多くの方に勧めて来ましたが、全員に満足していただけています。

ブログやSNSを通してまで「美味しかったです!」と伝えてきてくれる方がいるほどですw

 

期間限定の大人気メニューです。

気になる方は今すぐ山岡家に行きましょう!!

 

 

ではでは!今日はここまで!

ごちそうさまでした!

 

 

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